Брусничный джем

Необходимо:
(на маленькую баночку джема)

- Стакан апельсинового сока

- Пол стакана воды

- Брусника - 3 стакана (можно замороженную) 

- Сахар - 1 стакан

- Желатин - 1 столовая ложка

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Приготовление:

1. Сок, воду, сахар довести до кипения, не забывая помешивать. 

+ Кипятить еще 2 минуты.

2. Добавить бруснику, довести до кипения и варить 5 минут. 

3. Остужаем, лишний сок переливаем в стакан, 

ягоды перекладываем в банку, и сверху заливаем соком.

p.s: Можно использовать любые ягоды. 

Все зависит от вашего вкуса и желания.